当前日期: 2018年2月25日 星期日
基层科协  

省营养学会组织专家赴辽阳企业开展创新助力行动

      6月14日,省营养学会专家李新华等一行3人,应辽阳市科协邀请,到辽阳县隆达农副产品仓储物流有限公司就南果梨深加工等问题为企业进行咨询服务,这是今年以来辽阳市科协与省级学会联合开展的第四次助力行动。 


                                              

     辽阳市科协积极开展“创新助力进百企活动”,到辽阳县隆达农副产品仓储物流有限公司调研走访,企业反映由于南果梨不便贮存,每年最少扔掉的南果梨15万斤,企业想充分利用当地的南果梨资源进行深加工,减少果农的损失,提高当地南果利产业的附加值,目前正准备投资生产南国梨果醋、果汁、果酒等产品。但企业还是把握不准,急需请专家帮助把脉。

                             

    辽阳市科协将企业需求上报到省科协学会部后,学会部立即安排省营养学会联系了沈阳农业大学的李新华教授和南果梨产业的资深专家辛广教授及时来到企业。经了解情况,专家们认为南果梨的果肉不具备做罐头的物质,做饮料会产生褐变的问题,做果酒口感不好,还会遇到市场销售的问题。如果要上果品深加工设备,需要投入近千万元,还需求SC的认证,已经有企业投资2000多万而失败的案例。希望企业不要盲目跟风,做南果梨的果品深加工,并建议企业还是从延长果品贮存的技术方面多下功夫,延长南果梨的贮存时间,最多可以延长到第二年三月份,同样可以获得较好的经济和社会效益。

    公司总经理李发铎非常感谢省营养学会三位专家的建议,为企业发展提出了有价值的决策参考,避免了企业盲目投资。同时还在果品贮存方面获得了新的技术,并感谢省市县各级科协对企业的关心,表示,将和专家保持密切联系。

    省科协学会部副部长陈阳、辽阳市科协主席刘哲、辽阳县科协主席高娟以及县果蔬技术人员也参加了本次科技咨询服务活动。(学会部、省营养学会 供稿)


发布时间:2017/6/22

工作动态
   2018年辽宁省青少年科技辅导员培训班圆…
   辽宁省老科协召开五届四次常务理事(扩…
   奋进辽宁 振兴潮涌——“砥砺奋进的五年…
   省科协聚焦精准扶贫深入基层宣传贯彻党…
   省科协机关党委下发文件明确学习宣传贯…
   关于省科协机关认真学习宣传贯彻党的十…
省级学会
   2018年辽宁省青少年科技辅导员培训班圆…
   辽宁省营养学会深入基层为医疗一线提供…
   阜新市营养学会成立
   辽宁省老科协召开五届四次常务理事(扩…
   2017年全国“千乡万村”环保科普行动中…
   辽宁省营养学会肿瘤营养治疗专业委员会…
地方科协
   阜新市慰问省级学会和专家
   岫岩县科协广泛开展第30届科普之冬活动
   尤杖子乡 “科技之冬”农业培训深受农民…
   科技拥抱小小梦想 创新点亮璀璨未来—…
   为青年科技工作者搭建起创新成长平台
   我会与上海市船舶与海洋工程学会联袂举…
基层科协
   辽宁省可再生能源学会到企业开展助力行…
   省畜牧兽医学会创新助力进阜新,举办肉…
   创新助力朝阳行:省植保学会在朝阳凌源…
   助力行动辽阳行:省市科协联合组织学会…
   大连理工大学盘锦校区实验室开放日迎来…
   省营养学会组织专家赴辽阳企业开展创新…
科普之窗
   辽宁省环保科学园正式成为国家级环保科…
   2015年大连市农业新品种新技术应用推广…
   省微生物学会、朝阳市科协、朝阳市二高…
   省水利学会开展科普宣传活动
   《名特优农产品网站》使用指南
   中国农村专业技术协会技术手册400项
版权所有:辽宁省科学技术协会    技术支持:辽宁省工业和信息科学研究院
地址:沈阳市浑南区智慧三街159号   邮编:110167    电话:024-23221693 传真: 024-23221693
网站投稿   备案序号:辽ICP备10205793号-1

您是第 18829275 位访问者