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省级学会  

省营养学会讲师团走进沈阳市浑南新区校园

    7月18日,辽宁省营养学会讲师团走进校园,为沈阳市浑南新区第四小学行食品安全知识讲座。 

辽宁省营养学会副秘书长王继先做营养讲座

    省营养学会副秘书长 、讲师团讲师王继先为学生们做了题为“舌尖上的食品安全”的主题讲座。主要强调了“如何为孩子科学的选择零食及其食用的频率”对健康的影响。她解读了中国营养学会制定的《中国儿童青少年零食消费指南》,孩子喜欢的零食可分为三个级别,即:可经常食用、适当食用和限制食用。

同学们积极参与互动的热情很高

    可经常食用的零食(每天可以吃的):水煮、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的现榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
    总之,给孩子选择零食就要选择低加工的天然新鲜的食物。牛奶强调“纯”,果蔬汁强调“鲜榨”、“不加糖”,燕麦片强调“无糖或低糖”。 高盐、高糖及油炸类食物最好适当食用,限制食用,控制在一周1~2次,而且必须控制量。

讲师团营养讲师肖迪现场指导

    讲师团营养讲师肖迪现场用添加剂及糖为学生们配制不同的饮料,使学生们直观地、正确地认识饮料。

    王继先提醒广大学生和家长,不要购买“三无”食品,选购食品时要学会看标签标识。讲座使同学们受益匪浅,老师和同学们非常感谢营养学会为他们在暑假前,及时上了一堂生动的营养饮食课。同学们只有学会科学的营养和饮食,才能收获健康体魄,幸福成长。

刘阳
(辽宁省营养学会)


发布时间:2016-7-26

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