施万英，中国医科大学附属第一医院临床营养科主任，教授/主任医师，医学博士，硕士生导师。同时兼任中国医师协会营养医师专委会副主委，中国老年医学学会营养与食品安全分会副主委，中国营养学会糖尿病营养分会常委，教育部“全国学校食品安全与营养健康工作专家组“专家，辽宁省营养学会副会长，辽宁省医学会科学普及学分会常委等，并荣获“全国优秀营养工作者”、“全国肿瘤营养先进个人”、 “沈阳市高层次拔尖人才”等称号。